Avui us proposem conèixer cinc vins de Denominació d'Origen Rias Baixas, que podràs conèixer a través de diferents maridatges disponibles a la nostra aplicació mòbil Sommelier Gourmet.
Llegeix més →Seguim recomanat plats de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… Para hoy: FILET DE DAURADA AMB TÀPERES I OLIVES, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Avui us recomanem la cuina de caça de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... El nostre plat del dia… CONILL AMB CEBA AMB VERMUT VERMELL, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Aquest grup identifica aquells cellers que són un referent clàssic per la seva dimensió, història i qualitat. *Sommelier Gourmet s'ha basat, en la confecció dels quadres d'honor, a la informació continguda a la Guia de vins de Catalunya.
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir del dia de Reis Mags ... Avui us recomanem ... Plat 1: Fruits secs Maridatge: Agustí Vilaret Extra Brut Varietales: Celler Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay: MONT-FERRANT D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de cap d'any… Avui us recomanem… Plat 1: Maridatges d'ordi: Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Varietales: Xarel.lo-Macabeo-Bodega Parellada: ORIOL ROSSELL D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de cap d'any… Avui us recomanem… Plat 1: Foie gras Maridatge: Castellroig Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeu Celler: CASTELLROIG D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de Nadal… Avui us recomanem… Plat 1: Daus de salmó marinat Maridatge: Barreja Varietal Colet: Bodega Pinot Noir-Chardonnay: COLET D.O.: CLÀSSIC PENEDÈS
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de nadal ... Avui us recomanem ...
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de Nadal… Avui us recomanem… Plat 1: Vol au vents de fruits del mar Maridatge: Elías Terns Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeu-Parellada-Chardonnay Bodega: PARATÓ D.O.: CAVA
Llegeix més →