Els caves o escumosos són vinguts de gust per ser lleugers i refrescants durant l'estiu, per avui us recomanem: cava: Maria Rigol-bn Bodega: Maria Rigol Cava: Oriol Rosell Brut Rosé Bodega: Oriol Rossell
Llegeix més →Durant la nit del 23 al 24 de juny moltes ciutats s'il·luminaran amb la celebració de la festa de Sant Joan, moment en què oficialment comença l'estiu. per avui, us proposem gaudir de la Revetlla de Sant Joan amb un seguit de plats i caves recomanats per Sommelier Gourmet, buscant una excel·lent relació qualitat-preu:
Llegeix més →Mare no hi ha més que una i no cal dir que tot el que es pugui merèixer és poc. Per gaudir aquest dia tan especial, Sommelier Gourmet us recomana una selecció d'escumosos ideals per destapar en el moment del dinar o sopar. cava: Huguet Gran Reserva Brut Nature Bodega: CAN FEIXES D.O.: CAVA
Llegeix més →Si el teu pare és un amant de el món de l'vi i de la gastronomia i t'assalten dubtes sobre quin tipus de vi comprar, Gourmet Sommelier els recomana: vi Negre. vi: Parató Finca Renardes Negre Celler: Cello Parató DO: Penedès
Llegeix més →Seguim recomanat plats de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... Per avui un plat de Nadal: Canelons de lluç, gambes i salmó a el perfum de cava, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Seguim recomanat plats de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... Per avui un plat de Nadal: GALETS DE NADAL FARCITS D'ESPINACS I ESQUITX DE BOLETS, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Seguim recomanat plats de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… Para hoy os recomendamos un plato de navidad: SOLOMILLO WELLINGTO, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Seguim recomanat plats de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… Para hoy: Ceviche DE RAP AMB HUMUS D'ALVOCAT I LLET DE TIGRE, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir del dia de Reis Mags ... Avui us recomanem ... Plat 1: Salmó fumat Maridatge: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel·lo-Macabeu Celler: CANALS NADAL D.O.: CAVA
Llegeix més →Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir d'aquestes festes de cap d'any… Avui us recomanem… Plat 1: Maridatges d'ordi: Oriol Rossell Reserva de la Propiedad Varietales: Xarel.lo-Macabeo-Bodega Parellada: ORIOL ROSSELL D.O.: CAVA
Llegeix més →