¡Selección de vinos blancos para disfrutar en este verano!

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Durante el verano los vinos blancos son apetecidos por ser ligeramente afrutados y tener un punto de acidez único y refrescante, para hoy os recomendamos: Vino: Blanc de GresaBodega: Vinyes d’OlivardotsDO: Empordà Vino: Bernat Oller Blanc de PicapollsBodega: Oller del MasDO: Pla de Bages Vino: Pdà Picapoll D’acàciaBodega: SolerGibertDO: Pla de Bages Vino: Adernats BlancBodega: AdernatsDO: Tarragona Vino: Bohigas Blanc de BlancsBodega: […]

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Valoración de vinos tintos con crianza según GDV (Guía de Vins de Catalunya) y PÑ (Guía Peñín).

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En esta píldora, Sommelier Gourmet compara, en una muestra de vinos tintos con crianza de la D.O. Empordà, las puntuaciones obtenidas por estos vinos según dos guías de referencia, Guía de Vins de Catalunya y Guía Peñín. Número de vinos de la muestra = 44 Categorías de puntuación : 1 = Correcto, 2 = Bueno, […]

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Valoración de vinos blancos sin crianza según GDV (Guía de Vins de Catalunya) y PÑ (Guía Peñín).

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«Las píldoras de Sommelier Gourmet», lo consideramos como un un espacio abierto a la reflexión sobre hechos y cifras relevantes del mundo enogastronómico. (Para ver mejor la imagen no te olvides de hacer click en ella) En esta píldora, Sommelier Gourmet compara, en una muestra de vinos blancos sin crianza de la D.O. Penedès, las […]

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Maridajes para disfrutar en verano

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Para disfrutar del verano, os proponemos dos maridajes refrescantes e ideales, para compartir en cualquier momento, ya sea en una terraza, una comida ligera o una sencilla cena. Para nuestro primer maridaje, recomendamos una espectacular Ensalada de Gambas, no hay nada más irresistible que este plato, por lo sencillo, fácil y apetitoso para disfrutar del […]

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