Durante la noche del 23 al 24 de junio muchas ciudades se iluminarán con la celebración de la fiesta de Sant Joan, momento en el que oficialmente comienza el verano. Para hoy, os proponemos disfrutar de la Verbena de Sant Joan con una serie de platos y cavas recomendados por Sommelier Gourmet, buscando una excelente relación calidad-precio:

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Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Timbal de sardinas marinadas y pimientos asados con ajoblanco de melón, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Madre no hay más que una y no hace falta decir que todo lo que se pueda merecer es poco. Para disfrutar este día tan especial, Sommelier Gourmet os recomienda una selección de espumosos ideales para descorchar en el momento de la comida o cena. Cava: Huguet Gran Reserva Brut Nature Bodega: CAN FEIXES D.O.: CAVA

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