Durante l'estate i vini bianchi sono desiderati per essere leggermente fruttati e avere un punto di acidità unico e rinfrescante., per oggi consigliamo: Vino: Bianco di GresaBodega: Vigneti di OlivardotsDO: Empordà Vino: Bernat Oller Blanc de PicapollsBodega: Oller del MasDO: Pla de Bages Vino: Pdà Picapoll D’acàciaBodega: SolerGibertDO: Pla de Bages Vino: Adernats BlancBodega: AdernatsDO: Vino di Tarragona: Bohigas Blanc de BlancsBodega: […]

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En esta píldora, Sommelier Gourmet compara, en una muestra de vinos tintos con crianza de la D.O. Empordà, las puntuaciones obtenidas por estos vinos según dos guías de referencia, Guía de Vins de Catalunya y Guía Peñín. Número de vinos de la muestra = 44 Categorías de puntuación : 1 = Correcto, 2 = Bueno, […]

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Las píldoras de Sommelier Gourmet”, lo consideramos como un un espacio abierto a la reflexión sobre hechos y cifras relevantes del mundo enogastronómico. (Para ver mejor la imagen no te olvides de hacer click en ella) En esta píldora, Sommelier Gourmet compara, en una muestra de vinos blancos sin crianza de la D.O. Penedès, las […]

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