Durant l'estiu els vins blancs són vinguts de gust per ser lleugerament afruitats i tenir un punt d'acidesa únic i refrescant, per avui us recomanem: vi: GresaBodega White: Vinyes d’OlivardotsDO: Empordà Vino: Bernat Oller Blanc de PicapollsBodega: Oller de l'MasDO: Pla de Bages Vino: Pdà Picapoll D’acàciaBodega: SolerGibertDO: Pla de Bages Vino: Adernats BlancBodega: AdernatsDO: Tarragona Vi: Bohigas Blanc de BlancsBodega: […]
Llegeix més →En aquesta píndola, Sommelier Gourmet Compara, en una mostra de vins negres amb criança de la D.O. Empordà, les puntuacions obtingudes per aquests vins segons dues guies de referència, Guia de Vins de Catalunya i Guia Peñín. Nombre de vins de la mostra = 44 Categories de puntuació : 1 = Correcte, 2 = Bé, […]
Llegeix més →“El cava, una alternativa para disfrutar en los meses de calor, ya sea en un aperitivo o en un momento especial”
Llegeix més →Los vinos blancos son ideales para cualquier época del año, aun así, son muy apetecidos durante el verano por ser ligeramente afrutados y tener punto de acidez único y refrescante. En nuestra publicación de hoy os proponemos 5 vinos blancos para disfrutar del verano, disponibles a la nostra aplicació mòbil.
Llegeix més →La semana pasada asistimos a dos evento magistrales; el primero fue el pasado lunes, invitados por Cuvée 3000 en Casa Cisa-Bar Brutal, ubicado en Barcelona, en donde realizamos una cata vertical del vino Els Bassots, blanco monovarietal de Chenin Blanc, de las añadas del 2014 bajando hasta el 2006.
Llegeix més →“Les píndoles de Sommelier Gourmet”, lo consideramos como un un espacio abierto a la reflexión sobre hechos y cifras relevantes del mundo enogastronómico. (Para ver mejor la imagen no te olvides de hacer click en ella) En aquesta píndola, Sommelier Gourmet Compara, en una muestra de vinos blancos sin crianza de la D.O. Penedès, las […]
Llegeix més →Si t'agrada el vi i et trobes a Barcelona no pots deixar de conèixer… 1. Jovani & vins.
Llegeix més →Escoger un vino para un regalo o una cena especial no es tarea fácil, así que en nuestra publicación de hoy os compartimos cinco “Tendencias para tener en cuenta a la hora de comprar un vino”
Llegeix més →Los vinos rosados son vinos suaves y frescos, ideales para la temporada de verano no solo porque son vinos jovenes sino también por su nivel de acidez que compensa la dulzura de los azucares.
Llegeix més →Per gaudir d'l'estiu, us proposem dos maridatges ideals i refrescants, per compartir en qualsevol moment, ja sigui en una terrassa, un àpat lleuger o un senzill sopar. Per al nostre primer maridatge, recomanem una espectacular Amanida de Gambes, no hi ha res més irresistible que aquest plat, per la senzillesa, fàcil i apetitós per gaudir de l' […]
Llegeix més →Inaugurem el nostre blog amb els nostres maridatges i vins recomanats per la nostra Aplicació Mòbil, referència en innombrables ocasions per experts en el sector, diferents mitjans de comunicació i revistes de gran pes.
Llegeix més →