Hoy os proponemos conocer cinco vinos de Denominación de Origen Rias Baixas, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.
Read More →Hoy os proponemos conocer cinco vinos de Denominación de Origen Rioja, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.
Read More →Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →Hoy os Seguimos proponiendo maridajes a partir de diferentes varietales. Esperamos vuestros comentarios… Uva: Verdejo. Área de cultivo: Castilla León. Descriptores aromáticos: Pera, Frutos secos y Miel. Maridaje sugerido: Tartar de Atún. Vino: Rey Santo Verdejo de Javier Sanz y D.O. Rueda.
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar del día de Reyes Magos…Hoy os recomendamos… Plato 1: Salmón ahumado Maridaje: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel.lo-Macabeo Bodega: CANALS NADAL D.O.: CAVA
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Dados de salmón marinado Maridaje: Colet Assemblage Varietales: Pinot Noir-Chardonnay Bodega: COLET D.O.: CLÀSSIC PENEDÈS
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Vol au vents de frutos del mar Maridaje: Elías Terns Brut Nature Gran Reserva Varietales: Xarel.lo-Macabeu-Parellada-Chardonnay Bodega: PARATÓ D.O.: CAVA
Read More →Seguimos compartiendo diferentes opciones de maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad…Hoy os recomendamos… Plato 1: Carpaccio de cigalas Maridaje: Do Brut Nature Gran Reserva Vintage Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada Bodega: JANE VENTURA D.O.: Cava
Read More →Para nuestra publicación de hoy, os compartiremos diferentes opciones en maridajes para disfrutar de estas fiestas de navidad… Plato 1: Caviar en crema de coliflor Maridaje: Castell Sant Antoni Gran Reserva Varietales: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay Bodega: Castell San Antoni D.O.: Cava
Read More →Seguimos recomendado platos de navidad de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: TRONCO DE CODORNICES RELLENAS DE PATE CON SALSA CAZADORA Y PURÉ DE MANZANA AL HORNO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:
Read More →