圣诞厨房: 享受年底聚会的理想搭配 (菜单 1)
今天的出版物, 我们将分享不同的配对选项，以享受这些圣诞节假期… 柏拉图 1: 花椰菜奶油鱼子酱 搭配: 卡斯特圣安东尼特级珍藏品种: Macabeo-Xarel.lo-Parellada-Chardonnay酒庄: 卡斯特圣安东尼奥 D.O.: 静脉
阅读更多 →圣诞厨房: 烤箱塞满了鹌鹑, 两个卡瓦斯和一个葡萄酒，用于理想配对
我们继续推荐烹饪和糕点学校的圣诞菜肴, 土地汤今天...: 鹌鹑胸肉塞满猎人酱和烤苹果酱, 享受这个菜, 我们需要下列成分:
阅读更多 →Maridajes侍酒师美食: 白葡萄酒特别
一杯白葡萄酒的理想佳肴…
阅读更多 →Maridajes侍酒师美食: 特级卡瓦酒
与优质卡瓦酒一起享用的理想菜肴……盘子: 卡瓦寿司托盘: 伟大的老式酒庄: 运河纳达尔.
阅读更多 →圣诞厨房: 烤鹿和三种葡萄酒，完美搭配
我们继续推荐烹饪与糕点学校的圣诞节厨房, 土地汤今天...: 鹿角土豆泥, 享受这个菜, 我们需要下列成分:
阅读更多 →Maridajes侍酒师美食: 红酒特别
本周理想的配对… 1. 柏拉图: 柏拉图: 椒盐牛肉酒: 长红陈酿, 大储备酒庄: Protos D.O.: Ribera del Duero.
阅读更多 →¿Por cuánto tiempo puedo guardar un vino en casa?
Jóvenes: De un año a 2 años. Los rosados y blanco: Durante el año siguiente al de la cosecha, aunque el mejor momento para degustarlos es en los primeros meses.
阅读更多 →圣诞厨房: 罗勒沙丁鱼, 洋葱和四杯卡瓦酒的完美搭配
今天我们推荐烹饪和糕点学校的另一道圣诞菜肴, Terra d'Escudella...沙丁鱼, 罗勒柠檬皮配炸洋葱花配番茄干, 享受这个菜, 我们需要下列成分: 对于洋葱花• 4 甜白洋葱• […]
阅读更多 →圣诞厨房: 柠檬三文鱼烤肉卷和两种葡萄酒的完美搭配
我们从烹饪和糕点学校的圣诞菜肴开始十二月, Terra d’Escudella…柠檬三文鱼卷, 享受这个菜, 我们需要下列成分:
阅读更多 →Cocinando con setas: Estofado de Butifarras con Setas y tres vinos para un maridaje ideal.
Hoy os proponemos otro plato de temporada de Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… ESTOFADO DE BUTIFARRAS Y SETAS, 享受这个菜, 我们需要下列成分: ½ kg de butifarra 250 gr. De cebolla 250 gr. De patatas ½ kg de patatas 1 hueso de jamón 200 gr de gírgolas 100 […]
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