一杯白葡萄酒的理想佳肴…

哈维尔·桑斯

柏拉图: 烤无须鳕
酒: 显白不显老, 圣王维尔德霍
酒窖: 哈维尔·桑斯 (Javier Sanz) 葡萄栽培师
做. 鲁埃达

城堡Encus

柏拉图: 清蒸鳟鱼
酒: 白色无鬃毛, 我走了
酒窖: 恩库斯城堡
做. Costers德尔塞格雷

光

柏拉图: 菠菜乳蛋饼
酒: 显白不显老, 光
酒窖: 马西亚巴特尔
做. 比尼萨勒姆

简·文图拉

柏拉图: 金枪鱼生牛肉片
酒: 白色老化, 珍妮·文图拉芬卡埃尔斯坎普斯马卡布酒店
酒窖: 简·文图拉
做. Penedès的

可以Feixes

柏拉图: 鳕鱼炸丸子
酒: 白色老化, 可以Feixes霞多丽
酒窖: 可以Feixes
做. Penedès的

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