dans cette pilule, Sommelier Gourmet comparatif, dans un échantillon de vins rouges vieillis de la D.O.. Emporda, les notes obtenues par ces vins selon deux guides de référence, Guide des Vins de Catalogne et Guide Peñín. Nombre de vins dans l'échantillon = 44 Catégories de notation : 1 = Exactement, 2 = Bon, […]

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“Pilules Sommelier Gourmande”, Nous le considérons comme un espace ouvert à la réflexion sur des faits et chiffres pertinents du monde gastronomique et oenologique.. (Pour mieux voir l'image, n'oubliez pas de cliquer dessus) dans cette pilule, Sommelier Gourmet comparatif, dans un échantillon de vins blancs non élevés de la D.O.. Penedès, Las […]

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