Este grupo identifica aquellas bodegas que han sorprendido gratamente por su calidad emergente. *Sommelier Gourmet se ha basado, para la confección de los diferentes cuadros de honor, en la información contenida en la Guia de vins de Catalunya.
Lire la suite →Este grupo identifica otras bodegas que sin gozar de cierta dimensión o historia son eminentemente fiables en la calidad de sus vinos. *Sommelier Gourmet se ha basado, en la confección de los cuadros de honor, en la información contenida en la Guia de vins de Catalunya.
Lire la suite →dans cette pilule, Sommelier Gourmet comparatif, dans un échantillon de vins rouges vieillis de la D.O.. Emporda, les notes obtenues par ces vins selon deux guides de référence, Guide des Vins de Catalogne et Guide Peñín. Nombre de vins dans l'échantillon = 44 Catégories de notation : 1 = Exactement, 2 = Bon, […]
Lire la suite →“Pilules Sommelier Gourmande”, Nous le considérons comme un espace ouvert à la réflexion sur des faits et chiffres pertinents du monde gastronomique et oenologique.. (Pour mieux voir l'image, n'oubliez pas de cliquer dessus) dans cette pilule, Sommelier Gourmet comparatif, dans un échantillon de vins blancs non élevés de la D.O.. Penedès, Las […]
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