Platos ideales para disfrutar con un buen cava…

1. 柏拉图: 寿司托盘

静脉: Gran Vintage

酒窖: 运河纳达尔.

 

 

2. 柏拉图: Rape al Horno

静脉: Kripta Gran Reserva Brut Nature

酒窖: Cava Agusti Torello Mata

 

3. 柏拉图: Steak tartare (carne cruda, 蛋, táperas y cebolla, maceradas con salsa picante)

静脉: Berdié Amor

酒窖: Caves Berdié

 

4. Risotto nero (arroz negro)

静脉: Salvatge Reserva Brut Rosat

酒窖: Cava Nadal

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