吉尔伯特授予的细胞者 & 盖拉德:
做. 解放军德Bages的- 做. ROSES

利用最近的奖牌, 为 吉尔伯特杂志 & 盖拉德, 前往加泰罗尼亚酒窖, 侍酒师美食 分析这些细胞器的质量变量
诱使法国陪审团的人.

BAGES 1

BAGES 2

(单击图像以查看更好)

基本上质量变量将是:
– 侍酒师美食点的数量 (奖牌的积分总和 )
– 获得的奖牌数量
– 品种的组成 (总和 100%), 用于赢取葡萄酒

鉴于D.O的风格和品种多样性. 加泰罗尼亚, 已经完成了
每个D.O的研究.

大细胞的外观取决于侍酒师的美食家

D.O组的重要数据. Pla de Bages son:
– 上面的侍酒师美食点的平均值 7
– 上面的平均奖牌 3
– 上方细胞使用的平均品种数量 3
Merlot-Cabernet S.-Picapoll-Picapoll N.son el 92% 在各种成分中
Dos varietales Merlot-Cabernet S. 他们已经代表了 63%
– 在这个d.o中. no hay ningún monovarietal premiado

D.O组的重要数据. Empordà son:
– 上面的侍酒师美食点的平均值 7
– 上面的平均奖牌 3
– 上方细胞使用的平均品种数量 6
Cariñena-Garnacha-Syrah-Cabernet S son el 84% 在各种成分中
Dos varietales de la D.O., Cariñena-Garnacha ya representan el 66%
– 在这个d.o中. no hay ningún monovarietal premiado