成为葡萄酒专家的秘诀让您的朋友感到惊讶!
以下是一些使您的朋友惊喜并成为葡萄酒专家的技巧…
酒有好几种类型.
- 白色老化
- 显白不显老
- 红橡木
- 长红陈酿
- 年轻红
- 罗萨多
葡萄酒的香气.
我们应该知道的第一件事是,我们在葡萄酒中感受到的所有香气和味道都是天然的,并且是酿造它们的葡萄的产物。 (主要香气), 阐述 (次要香气) 以及随后的老化 (三级香气).
我们能找到的经典香气是:
红葡萄酒 |
白葡萄酒 |
橡木 |
蜂蜜 |
香草 |
肉桂 |
丁香 |
柑橘类 |
八角 |
白色的花 |
李子 |
椴树茶 |
脱水水果 |
水果 |
酒温.
红葡萄酒的陈酿温度必须在 16 和 18°C,以便保留其所有细微差别并充分感知其成分。.
白人, 之间 10 和 12 ºC. 在较低的温度下,橡木的复杂香气就会消失。.
对于桃红葡萄酒,建议饮用温度介于 6 Y8ºC.
建议饮用卡瓦酒的理想温度在 5° 到 7° 之间。.
每种酒都装在哪个杯子里??
红酒杯. 这个杯子应该看起来很坚固, 体现出好红酒的实力. 边缘足够宽,可以让酒呼吸. 装在 3/4 玻璃杯中.
白葡萄酒杯. 这种玻璃杯的杯脚非常细长, 防止手加热酒. 容器本身很宽并且向上打开. 非常适合在背景中品尝白葡萄酒的清新。.
卡瓦酒玻璃. 其细长且狭窄的设计使气泡能够维持更长时间, 防止饮料中的气体流失. 请记住,卡瓦酒应冷饮, 但不要把它放进冰箱.
现在您只需要享用一杯美酒!
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