夏季享用的葡萄酒和菜肴…
我们的夏季建议…
酒: 帕拉托·萨雷洛
酒窖: 帕拉托葡萄酒和洞穴
做: 悔改
Varietales: 萨雷洛
风格: 显白不显老
配对: 鲷鱼加盐.
酒: 马卡布芬卡埃尔斯营地酒店
酒窖: 简·文图拉
做: 悔改
Varietales: 马卡比奥, 萨雷洛
风格: 白色老化
配对: 烤大虾.
酒: 白色逗号
酒窖: Mas d'en gil
做: 修道院
Varietales: Garnacha布兰卡, 马卡比奥,
风格: 白色老化
配对: 海鲜饭.
酒: 玛瑙经典
酒窖: 普里奥拉托酒庄
做: 修道院
Varietales: 白歌海娜, 马卡比奥,
风格: 显白不显老
配对: 鳕鱼炸丸子.
酒: Auzells
酒窖: 托马斯·库辛
做: Costers德尔塞格雷
Varietales: 马卡比奥, 帕雷拉达, 长相思, 霞多丽, 穆勒·图尔高
风格: 白色老化
配对: 炸鱿鱼.
-白葡萄酒的饮用温度应在 9-12°C 之间,具体取决于它是否是年轻葡萄酒。 (10ºC) 或在木桶中发酵 (12ºC).
-在一瓶白葡萄酒中,我们可以辨别出以下酒的香气:: 柠檬, 柚, 皮纳, 荔枝, 马斯喀特, 佩拉, 山楂, 蜂蜜, 黑醋栗芽, 黄油, 烤面包和烤榛子.
请记住,这些精选的葡萄酒, 您可以通过我们的 Sommelier Gourmet 移动应用程序中提供的不同配对来发现它。.




