吉尔伯特授予的细胞者 & 盖拉德: 做. Penedès的

利用最近的奖牌, 由杂志 吉尔伯特 & 盖拉德, 前往加泰罗尼亚酒窖, 侍酒师美食 分析这些细胞器的质量变量
诱使法国陪审团的人.

吉尔伯特授予的细胞者 & GAILLARD DO Penedes

 

吉尔伯特授予的细胞者 & GAILLARD DO Penedes 2

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利用最近的奖牌, 吉尔伯特杂志 & 盖拉德, 到
加泰罗尼亚细胞, Sommelier Gourmet analiza las variables de calidad de estos cellers
诱使法国陪审团的人.

基本上质量变量将是:
– 侍酒师美食点的数量 (奖牌的积分总和 )
– 获得的奖牌数量
– 品种的组成 (总和 100%), 用于赢取葡萄酒

鉴于D.O的风格和品种多样性. 加泰罗尼亚, 已经完成了
每个D.O的研究.

大细胞的外观取决于侍酒师的美食家

Los datos significativos del grupo de la 做. Penedès的 son:
– 上面的侍酒师美食点的平均值 4
– 上面的平均奖牌 2
– 上方细胞使用的平均品种数量 3
Xarel.lo-Syrah-Cabernet S.-Chardonnay-Merlot son el 75% 在各种成分中
El Xarel.lo es mayoritario en 11 cellers y en 3 de ellos como monovarietal
Destaca la puntuación del monovarietal de Cariñena (Samsó), varietal inusual en la D.O.