Maridajes侍酒师美食: 桃调味酱的强奸串
我们仍然推荐菜肴和糕点烹饪学校, 土地汤今天...: 桃调味酱的强奸串, 享受这个菜, 我们需要下列成分:
对于串烧
• 400 G. 说唱的.
• 2 青椒.
• 8 蘑菇.
• 8 西红柿 樱桃.
• 1 洋葱.
• 一个柠檬汁.
•欧芹.
•橄榄油.
• 1 蒜瓣.
对于酱汁
• 1 洋葱.
• 4 桃子.
• 100 毫升. 白酒.
• 100 毫升. 水.
阐述
将安康鱼切成方块,用柠檬汁腌制。, 油, 切碎的欧芹和切片的蒜瓣 20 分钟.
将串放入水中以使其湿润。.
将蘑菇切成两半,然后在沸水中焯一分钟。.
将青椒和洋葱切成与安康鱼一样大小.
准备好串,放入一块蘑菇, 强奸, 樱桃, 强奸, 胡椒, 蘑菇, 强奸, 樱桃和洋葱.
用盐和胡椒调味串,并涂上油。. 将它们放入非常热的平底锅中煮,直至安康鱼煮熟。.
对于酱汁
将洋葱切成棕色,用少许油炒至变色。. 给桃子去皮, 将它们切成布鲁诺瓦兹并添加到洋葱中. 将它们炒至变色并加入白葡萄酒。. 煮至酒精蒸发并加入水。. 季节, 让减少一半, 将酱汁混合并过滤.
一旦“桃调味酱的强奸串” 准备好上菜了, 我们绝不能忘记选择优质卡瓦酒作为理想搭配……对于这道菜,我们推荐以下选择:
静脉: 珍藏卡瓦干型起泡酒
酒窖: 运河纳达尔
静脉: 奥里奥尔·罗塞尔干型桃红葡萄酒
酒窖: 奥里奥尔·罗塞尔(Oriol Rossell)
静脉: 阁楼卡瓦特级玫瑰红
酒窖: 已保存
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