Madre no hay más que una y no hace falta decir que todo lo que se pueda merecer es poco. Para disfrutar este día tan especial, 侍酒师美食 os recomienda una selección de espumosos ideales para descorchar en el momento de la comida o cena.

静脉: Huguet Gran Reserva Brut Nature
酒窖: CAN FEIXES
做。: 静脉

静脉: Antoni Canals Nadal Gran Vintage
酒窖: CANALS NADAL
做。: 静脉

静脉: Elías Terns Brut Nature Gran Reserva
酒窖: PARATÓ
做。: 静脉

静脉: Castellroig Brut Nature Gran Reserva
酒窖: CASTELLROIG
做。: 静脉

静脉: Do Brut Nature Gran Reserva Vintage
酒窖: JANE VENTURA
做。: 静脉

静脉: Maria Rigol Brut Nature Gran Reserva
酒窖: MARIA RIGOL
做。: 静脉

静脉: Agustí Torelló Mata-Barrica
酒窖: AGUSTÍ TORELLÓ MATA
做。: 静脉

 

Recuerda que:

-La temperatura ideal para servir los cavas jóvenes es entre los 5 y 8ºC; los cavas con crianza se sirven entre los 7 y los 10ºC.

-La copa ideal para disfrutar un buen cava tiene que ser de cristal fino y transparente, ha de ser aflautada o en forma de tulipa, así evitamos que los aromas se desprendan con demasiada rapidez.

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