Continuiamo a raccomandare piatti della scuola di cucina e pasticceria, Terra d'Escudella ... Per oggi: Ceviche di salmone con ananas e avocado in senape all'antica, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

Leggi di più →

Si tu padre es un amante del mundo del vino y de la gastronomía y te asaltan dudas sobre qué tipo de vino comprar, Sommelier Gourmet os recomienda: vino rosso. Vino: Parató Finca Renardes Negre Bodega: Celler Parató DO: Penedès

Leggi di più →

Continuiamo a raccomandare piatti della scuola di cucina e pasticceria, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de fin de año: Langostinos y juliana vegetal con vinagreta de pasas, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

Leggi di più →

Hoy os presentamos una selección especial de vinos para empezar a disfrutar del veranoVinos Rosados Vino: Bernat Oller Rosat Bodega: Oller del Mas DO: D O Pla de Bages Varietales: Cabernet franc, Syrah, Merlot, Picchio nero, Parellada. Platone: Berenjenas rellenas de guiso con carne

Leggi di più →

Continuiamo a raccomandare piatti della scuola di cucina e pasticceria, Terra d'Escudella ... Per oggi: INSALATA DI AVOCADO E POLLO IN VINAGRET, per poter gustare questo piatto, Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

Leggi di più →

Hoy os proponemos conocer cinco vinos blancos de Denominación de Origen Penedès, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.

Leggi di più →

Nel nostro post di oggi, ti aiuteremo a scoprire gli aromi del vino, poiché in molti casi non sappiamo come percepirli. La prima cosa che dovremmo sapere è che tutti gli aromi e i sapori che percepiamo nel vino sono naturali e sono il prodotto delle uve con cui sono stati ottenuti. (aromi primari), la […]

Leggi di più →