Nous avons quand même recommandé plats et école de cuisine pâtisserie, Soup Terrain Aujourd'hui ...: Seabass fronce les pommes de terre au four et sauce verte, pour profiter de ce plat, Nous avons besoin des ingrédients suivants:

3 Lubinas
15 petites pommes de terre
50 gr par litre d'eau
poivre, thym,

Pour la sauce verte
1 gousse d'ail
1Cumin C.C.
1c.s. coriandre hachée
½ poivron vert
1c.s. persil
1 pomme de terre cuite
jus 1 citron pressé
volonté
2 l'huile d'olive douce dl

élaboration

nettoyer la basse. Et des ailettes de polissage Escamarla. Nettoyer à l'eau. Mettre dans un plat allant au four avec du sel, le thym et le poivre zeste de citron. faire cuire au four 20 moi.

Mettez les pommes de terre dans une casserole avec de l'eau pour couvrir et une bonne poignée de sel. Couvrir et laisser cuire 10 moi. Nous découvrons pour évaporer l'eau. Laissez remuer les pommes de terre afin que le sel rebocen.

Pour la sauce verte écrasée avec une minipimer de pomme de terre cuite, Comino, ail, persil, coriandre, poivre vert, sel et citron. Ajouter l'huile à spritz et émulsionner.

Une fois que le loup de mer avec des pommes de terre et sauce verte rides prêt à servir, il ne faut pas oublier l'option d'un bon vin pour un jumelage idéal ... Pour ce plat, nous vous recommandons trois choix de vin blanc, vous trouverez dans la Falset Foire aux vins 2017

vin: Didon-BFB
Bodega: Venus Universal
FAIRE: Montsant
variétés: Grenache blanc, Macabeo.

Venus la Universal Sommelier Gourmet

vin: Ethnique b
Bodega: Celler El Masroig
FAIRE: Montsant
variétés: Grenache blanc

Celler Mas Roig Sommelier Gourmet

vin: coma Blanc
Bodega: Mas d'en Gil
FAIRE: Priorat
variétés: Grenache blanc.

Mas d En Gil Sommelier Gourmet

 

Pour plus d'informations, voir Sommelier Gourmet app, le guide des vins qui vous permet de visualiser jusqu'à 1100 combinaisons de appariements avec des plats nationaux et internationaux de toutes sortes.

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