Etiqueta: Gastronomina

Reis Mags: Maridatges ideals per gaudir d'aquest gran dia (menú 10)

publicat per

Seguim compartint diferents opcions de maridatges per gaudir del dia de Reis Mags ... Avui us recomanem ... Plat 1: Salmó fumat Maridatge: Antoni Canals Nadal Gran Vintage Varietales: Chardonnay-Xarel·lo-Macabeu Celler: CANALS NADAL D.O.: CAVA

Llegeix més →

Cuina de Nadal: Guatlles farcides a l'forn, dos caves i un vi per a un maridatge ideal

publicat per

Seguim recomanat plats de Nadal de l'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… Para hoy: TRONC DE GUATLLES FARCIDES DE PATE AMB SALSA CAÇADORA I PURÉ DE POMA A EL FORN, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients:

Llegeix més →