Durant l'estiu els vins blancs són vinguts de gust per ser lleugerament afruitats i tenir un punt d'acidesa únic i refrescant, per avui us recomanem: vi: GresaBodega White: Vinyes d’OlivardotsDO: Empordà Vino: Bernat Oller Blanc de PicapollsBodega: Oller de l'MasDO: Pla de Bages Vino: Pdà Picapoll D’acàciaBodega: SolerGibertDO: Pla de Bages Vino: Adernats BlancBodega: AdernatsDO: Tarragona Vi: Bohigas Blanc de BlancsBodega: […]
Llegeix més →Avui us proposem un altre plat de temporada d'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... ESTOFAT DE BOTIFARRES I BOLETS, per poder gaudir d'aquest plat, necessitarem els següents ingredients: ½ kg de butifarra 250 GR. de ceba 250 GR. De patates ½ kg de patates 1 os de pernil 200 gr de gírgolas 100 […]
Llegeix més →Avui us proposem un altre plat de temporada d'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d’Escudella… FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS, per poder gaudir d'aquest espectacular plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →El nostre post d'avui fa referència a un plat de temporada d'Escola de Cuina i Pastisseria, Terra d'Escudella ... RISSOTTO AMB CARXOFES BOLETS I ESTRAGON, per poder gaudir d'aquest espectacular plat, necessitarem els següents ingredients:
Llegeix més →