¡Selección de vinos blancos para disfrutar en este verano!

Posted by

Durante el verano los vinos blancos son apetecidos por ser ligeramente afrutados y tener un punto de acidez único y refrescante, para hoy os recomendamos: Vino: Blanc de GresaBodega: Vinyes d’OlivardotsDO: Empordà Vino: Bernat Oller Blanc de PicapollsBodega: Oller del MasDO: Pla de Bages Vino: Pdà Picapoll D’acàciaBodega: SolerGibertDO: Pla de Bages Vino: Adernats BlancBodega: AdernatsDO: Tarragona Vino: Bohigas Blanc de BlancsBodega: […]

Read More →

Los aromas del vino por Sommelier Gourmet app

Posted by

En nuestra publicación de hoy, os ayudaremos a descubrir los aromas del vino, ya que en muchas ocasiones no sabemos cómo percibirlos. Los primero que debemos saber es que todos los aromas y sabores que percibimos en el vino son naturales y son el producto de las uvas con la que fueron hechos (aromas primarios), la […]

Read More →

Maridajes Sommelier Gourmet: MERLUZA EN SALSA VERDE DE MANZANA Y ESPÁRRAGOS, PESTO ROJO Y HUEVO POCHÉ

Posted by

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: MERLUZA EN SALSA VERDE DE MANZANA Y ESPÁRRAGOS, PESTO ROJO Y HUEVO POCHÉ, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

Read More →

Cinco vinos de Denominación de Origen Rias Baixas que debes conocer…

Posted by

Hoy os proponemos conocer cinco vinos de Denominación de Origen Rias Baixas, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.

Read More →

Cinco vinos riojanos que debes conocer…

Posted by

Hoy os proponemos conocer cinco vinos de Denominación de Origen Rioja, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.

Read More →

Maridajes Sommelier Gourmet: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS

Posted by

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETE DE DORADA CON ALCAPARRAS Y ACEITUNAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

Read More →